Flavien Saboureau, baroudeur aux fourneaux néo-zélandais

Entre lessive qui ne sèche pas, bus bringuebalant et envie soudaine de cuisine maison, Flavien poursuit son périple à travers la Nouvelle-Zélande. À Kaïkoura, il troque les kilomètres pour la poêle, et les paysages marins pour les rencontres d’auberge.

Dans le vacarme des casseroles et la chaleur du barbecue, le voyageur redécouvre la simplicité : celle d’un repas partagé, d’une conversation improvisée. Au fil des trajets et des hasards, il apprend à savourer l’attente, la fatigue heureuse et le goût des choses faites lentement. Une parenthèse entre deux îles, celle du Sud et sa sœur, celle du Nord, deux traversées, deux respirations du monde.

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(Crédits : Kelly Donovan/Pexels)